本日のスペシャル・パスタを発表します！

先日1月１４日は何の日だったか、皆さんはご存知ですか？？








そう...



















我らがrecife&TEREZAのオーナー、リチャードのお誕生日でしたー！！！



お誕生日当日は少しバタバタとしていたので、
1日遅れでrecifeクルーからサプライズ！



リチャードの大きな手に合う手袋に名前を入れてプレゼントしました♪

ただ今ヨーロッパ出張中の彼。
使ってくれているのかな～


幾つになってもお誕生日をお祝いしてもらうのは嬉しいことです。



さて、そんなこんなでオーナー不在のrecifeから大事なお知らせです。
1月のランチタイムは全てお休みとさせていただきます。
大変申し訳ございません。

夜の営業は16時から通常営業となりますので、ランチがない分、お仕事や用事の帰りに寄っていただけると嬉しいです！

よろしくお願いします！



早速ですが、本日のスペシャル・メニューを発表致します！

今回はパスタ。



『イワシとフレッシュブロッコリーのパスタ』です！
900yen

こちらの貝のような形をしたものは"コンキリエ"と呼ばれています。
ひも状のパスタをすするのが苦手な方でも食べやすいんですよ！

ブロッコリーは鹿児島のシンボル、桜島でとれたものです！

それに絡むイワシのお味がたまらない一品！！！


お酒のおつまみとしてもいかがですか♪



現在recifeは新しいメニューを考案中です。

日本では滅多にお目にかかれない、スペシャルなメニューを出していきたいと思います！！！



Kinako