フード紹介4 海老ピリピリ

recife

2009年08月31日 20:03

でました!!!
海老ピリピリ900円



レシフェオープン当時からあるこのメニュー
ポルトガル、ブラジルなど
世界各国を旅したリチャードは海老が大好きで
とくに白ワイン、ガーリックを効かせたソースがすきで。
でも、
日本にきて、なかなか海老をこういう風に出しているお店がなかったので
作っちゃったメニュー。

スパイシーなぷりっぷり海老、
こちらのメニューはオープン当時から大人気で
リピーターの多い一品です。

私は個人的に海老が苦手なのですが、
このソースが大好き。
バゲットと一緒にたべると最高なんですよねぇ♪



ワインとあいますよー♪

ではまた次回をお楽しみに。

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