recife:2012年01月

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Posted by チェスト at

2012年01月29日

メキシカンセットメニュー✩

月曜日はアンドレア特製メキシカンセットが大好評
明日のメニューは・・・

flautas de pollo　チキンタコスを揚げたもの
sopa tarasca スパイシービーンズのスープ
pico de gallo 特製サルサソース
red rice レッドライス

セットで1000円！とってもお得です。
メニューにはない特別な料理が楽しめる
メキシカンセット。
flautas de pollo も、この日だけの特別メニューです

あすもお待ちしております！

Posted by recife at 22:45 │Comments(0) │Mexican Food

2012年01月29日

Johns birthday☆

こんばんは☆

今夜は鹿児島ダーーーーイ好きのジョンの誕生会でした〜☆

２年前くらい前？名古屋へ引っ越ししたけど鹿児島が恋しくて
またまた鹿児島へ帰ってきたジョン☆

今日も友達にあとどれくらい鹿児島にいるの？
と聞かれて
「永遠に」って♡

鹿児島人にとっては、ほんとうに嬉しいですよね〜☆
ありがとーとおめでとージョン！

明日のカフェセット〜

☆ポキ丼
☆モチコチキン
☆サラダ
☆オニオンスープ

お待ちしてまーーーす♡

Posted by recife at 01:23 │Comments(0)

2012年01月29日

Johns birthday☆

Posted by recife at 01:22 │Comments(0)

2012年01月23日

毎週月曜は　メキシカンセット　1000円！！

本日のメキシカンセット　１０００円　メニュー
グリルステーキのブリート
じゃがいものスープ
ワカモレ
ピコ　デ　ガヨ　
トルティヤチップス

毎週月曜はアンドレアのメキシカンセット。
特別なセットを毎週ご用意してお待ちしております。
今週はステーキのブリート♪　美味しそうですねーーー！
ピコデガヨ　はアンドレアお手製のサルサソースです。この機会にぜひお試しください♪

そして来る！2月3日金曜日は
スパニッシュワインパーティ開催！
久しぶりに今回はスペインをテーマに
料理、ワインを多数ご用意いたします。

レシフェでは過去3回開催しています
毎回魚介類たっぷりのパエリアが大変大好評頂いております！

21時～24時まで
ワイン飲み放題
料理食べ放題
3500円！

参加希望のかたは、
お早めにご予約ください。

昨日のレシフェハウスバンドライブ、
音響の関係で途中で終了してしまいました。
残念！！
でもすごくかっこよかった。
またライブみたいなぁ！！

Posted by recife at 14:02 │Comments(0) │Mexican Food

2012年01月22日

出会い

今日は川内へいってきました！
久しぶりの川内駅。
で目にとまった生け花！

どうやら生け花の展示会をしているようで
40作品くらいあったかな？
梅やつばき、すいせんなどをいけていて
なんか日本の文化！素晴らしいなーと思いながらながめていると
このおばあちゃん。

あれでもないこれでもない
みたいな感じで一生懸命花をいけていて
なんか可愛いなーと思ってたんです
そしたらおばあちゃんが振り向いて
目があったので会釈したら
「こっちの方がいいかな？」って。
どうやらつぼみだけのすいせんと花が咲いたすいせんどっちをいけようか迷ってるみたい！

いけてあったのはすでに花が咲いてたほう。
「このままで綺麗ですよ」って言うと
「そうよね。こっちの方が華やかでいいよね」っておばあちゃん納得した様子
それからちょっとおばあちゃんとお話

「すいせんは綺麗でしょう！
生け花をする人間にとってはすいせんは一番豪華な花なの」って
「本当はもっとこう下に下がらないといけないけど
お水を吸って元気になるのか上に上がるのよー」なんて。
あたしに気をつけて帰りなさいよーっていったあとも別の生徒さんの作品をせっせと手直ししてました。
遠目でみても可愛い！
なんかこうやって見ず知らずのおばあちゃんと
偶然居合わせてこうやって会話して
誰かに話したいと思う
こんな出会いがすごく嬉しいんですよね
何気ない発言にすごい影響されるとか共感する事か素敵だなーと思う事がすごく好きで。

そしてこういう出会い、レシフェでもあるんです。
たまたま通りがかった、旅行中にたまたまフライヤーみてきた！友達に連れてこられた！ブログできになって、で今もつながってるお客様、その日限り会ってないお客様、いろいろだけど、影響された出会いたくさんあるんですよね。
長々とかたってしまいましたが、なにが言いたいかって出会いってやっぱり素晴らしい！人生の宝ですね。

チャンチャン♪

明日のカフェセット

☆サーモンとホタテのホイルやき
☆ほうれん草とトマトのオムレツ
☆コーンチャウダー
✩サラダ
✩バゲット

お待ちしてます♪
Shoko

Posted by recife at 04:02 │Comments(0) │Shoko

2012年01月19日

クマ通信。vol.10 daily wineの説明。

本日のワインはこちら。

イタリアからやってきました、
Montepulciano D'abruzzo

Made from grapes of the Montepulciano variety, this wine has intense ruby-red colour, a typical red fruit and spice bouquet and a dry full flavored fruity character with gentle tannis.

こちらを一杯500円で提供いたします。

先日僕もコレ飲みましたけど、
好みの味です。

深みのある赤色と、
ふくよかな香りにしっかりとした重みのある味わい、
気分よく酔えます。

一杯五百円ですので、
ぜひ飲んでみて下さい。

Posted by recife at 18:33 │DRINK

2012年01月18日

クマ通信。vol.9 〜Noticias ナイショのお知らせ〜

Noticias はお知らせ、ニュースを表すスペイン語です。

お知らせなのになぜナイショかといいますと、

実は、このワインはスペインの有名原産地呼称を擁するムルシア県の有名生産者のワインです。

作り手はモナストレル種でのワイン作りを大得意とし、

ロバート・パーカー氏から93点を与えられた実力蔵なのです。

しかーし、今回ヴェリタスが特別キュヴェを出して下さいとお願いしたところ、

残念ながら作り手の名前を明かさないという条件でならということで、

このNoticias が実現しました。

今日は特別にdaily wineを設けまして、
そんな素敵なエピソードをもった
このNoticias をグラス一杯500円で提供いたします！
味の特徴はフルボディのドライ。

甘みのあるお肉料理と一緒に召し上がってみてはいかがでしょう。

誰にも内緒の本当に美味しいワイン好きのための一本です。

Posted by recife at 17:51 │DRINK

2012年01月15日

thank you !

昨日のリチャードバースデーパーティ
とっても盛り上がりました！
一緒にお祝いしてくださいまして
本当にありがとうございました！

毎週人気のカフェセットが　月曜日→日曜日に変更しました！！
本日　日曜のセットメニューは・・・
ハワイアンプレート　1000円！
カルーアポーク　Kalua Pork （目玉焼、スパム、パイン、ライス）
サラダ
野菜スープ
お楽しみにーー♪

Posted by recife at 13:22 │Comments(0) │EVENT

2012年01月14日

本日。

本日は我らがリチャードのバースデーパーティーナイトですよー

必要なものはただ祝いたいというきもち

幾つになったかなんて問題ない

みんなが大好きなこの場所を、
誰よりも1番愛してる男の子、

リチャードに沢山のご加護がぁあらんことを

8時からやりますよー

Posted by recife at 18:59

2012年01月11日

スタッフ募集！

只今レシフェでは
スタッフ募集中♪

興味のある方は
お気軽にメールにてお問い合わせください。
応募方法、条件、詳細など
お知らせ致します。

問い合わせ先
担当：原之園
natsukoharanosono@hotmail.com

Posted by recife at 02:16 │Comments(0)

2012年01月09日

感動の菜の花マラソン

走って参りました〜！正しくは歩いて参りました！！

なんか最初から最後まで感動

最初の感動はこれ

日の出！今年見た自分にとっての初日の出！きれいでした〜！

そして次はこれ。

この蒸し器の中には選手に配る芋が入っていて
おにぎりを片手におじちゃんたちが私たちの為に作業をしてくれていました。。
ありがとうおじちゃん！！

スタートするとちいちゃな子供からおじいちゃおばあちゃんまで温かい声援と
雨や芋やバナナなんか用意してくれていて
本当に人の温かさを感じた今回のマラソン

サイコーーーにおいしかった豚汁

このおじちゃんは魚の腹身や焼酎を配っていて

「がんばれよ〜がんばれるな〜あんたたちがこれを食べてがんばってくれる！それだけを思って魚焼いてるんだー」
って。泣かせる！！

そして２万人以上のランナー。
みんな同じゴールを目指してがんばってるんだ！と思うとまたまた感動。
が、２０キロを超えた時点から膝が痛みだし、走ると５歩くらいで足がかたかたなっちゃって
それからずーーっと歩き。。。
うっすらと収容車に乗ってしまおうかとなんどか思ったけど
なんとか完走。完歩？しました。

タイムは恥ずかしくていえません。。。

そして今は全身打撲のような痛みと戦っています〜
足があがらず、寝返りをうつのも痛みを伴う感じ
完全な練習不足。。でした＞＜
でもレシフェのお客様も何人も参加していたようで
すばらしいタイムで完走してたみたい！！

そんなこんなで今夜のカフェセット

☆ラザニア
☆コーンと玉子のスープ
☆サラダ
☆バゲット

おまちしていまーーす；）

Posted by recife at 10:05 │Comments(0)