recife

上記の広告は90日以上記事の更新がないブログに表示されます。新しい記事を書くことで、こちらの広告が消せます。

  

Good morning!
スタッフNahoです。

さて、加治屋町の新しいtereza。明日オープンです！





この日のために、
オーナーリチャードとテレザマネージャーのしおりちゃんは、
何ヶ月も試行錯誤を重ねながら少しずつ新しいテレザを創り上げてきました。
パリまで買い付けにも行ってきました。
そんな二人の姿を側で見てきた私としては、いよいよ明日、オープンの日を迎えられることが本当に嬉しく感じられます。




メインフロアとなる1、2階では新しいブランドや、春物の商品が登場。

3階ではベーグルを中心としたカフェ。

更に地下1階はラグやシューズを展示販売いたします！



オープニングパーティでは、
地下1階で、いつもお世話になっているバンドのみなさんやDJの方々が、夜通しグッドミュージックを届けてくださいます。


LIVE
BLACKTAPE
dew





DJs
good'n'sun
Kenrou
"little"waki
n.boy







私も地下1階でドリンクの販売をいたします！
楽しみです～！！



鷹師のテレザがなくなってしまって、
recifeスタッフの私としては寂しい気持ちもあります。
仕事前にショッピングができなくなるのも…（笑）
でも、新しいテレザも、これまで同様きっとみなさんに気に入っていただけると確信しています！

ぜひぜひ、オープニングパーティ遊びにいらしてくださいね！


私をはじめ、recifeスタッフも明日はテレザでお手伝いをしますので、
recifeは明日休業となります。
ご迷惑をおかけしますがよろしく願いいたします。



今夜は通常営業、木曜恒例ワインナイトです♪

そして、冬季限定のモールドワインの販売は2月いっぱい、本日までとさせていただきます！
毎年リピーター続出のモールドワイン♪
ぜひ一杯だけでもおよりくださいね！



それでは今夜もみなさまのご来店心よりお待ちしております(^^)



Naho  

G'day!
ご無沙汰してました、スタッフNahoです！
一週間の間に、なんだか春のような暖かさになってきましたね～うららか～♪



さて、毎週水曜はみなさまご存知メキシカンセットの日！
今夜はステーキファヒータです！
スープ、サラダがついて1000円とお得なセット♪

しかし、
メキシカンセットは今日を最後に、
今後しばらくお休みとさせていただきます。

ということで、今夜のメキシカンセットはお見逃しなく！！
そして、数量限定ですので、お早めに！！


それでは、今夜もみなさまのご来店心よりお待ちしております。

Naho  

G'day!あったかくて本当に過ごしやすい日ですね～！
スタッフNahoです♪


さて、今夜のメキシカンセットはチキンブリトー！





メキシコの北部と、お隣のアメリカ南西部では、ブリトーは単品の具を細く巻くのが一般的のようですが、
アメリカの他の地域では、
米、インゲンマメ、レタス、トマト、サルサ、ワカモレ、チーズ、サワークリームなどをたっぷりと入れて巻いた、大きなブリトーが主流。






recifeのブリトーは後者のボリュームたっぷりブリトーです！
ライス、野菜、サルサソース、そして今夜はメインとしてチキンが入っています♪


具を巻いてから、小麦粉のトルティーヤを柔らかくするため、軽くフライパンで焼き目をつけます。


「ブリトー」はスペイン語で「小さなロバ」という意味なんだそう！

理由は細く巻いたトルティーヤがロバの耳に似ているから、
または、ロバがよく背中に積んでいた毛布や荷物に形が似ているからともいわれているそうです！


某コンビニで売られているブリトーも美味しいですが…
recifeのブリトーはまた見た目も中身も違って大人気ですよ～！

スープやトルティアチップスもついて、1000円とお得なセットです！

まだ食べたことのないお客さま、
このチャンスをお見逃しなく！！！

それでは今夜もみなさまのご来店心よりお待ちしております。


Naho
  

good evening!
スタッフNahoです


昨夜はアイルランド出身で鹿児島在住Neilさんのライブ！






素敵なメロディと、Neilさんお得意（？）の日本語ギャグで、recifeは昨夜もあったかムードでした＾＾


ライブのお供に、限定のタイセットもご準備しました！
グリーンカリーに、タイ風卵焼き付き！
こちらは大好評完売でした♪
（忙しくて写真を撮るのを忘れてしまいました、、、すみません）



recifeでは、大体の日曜日ライブやセッションをしています。


来週の日曜日はちょっとお久しぶりのYOKA SUNDAE
私が企画運営させてもらっているライブイベントです。






日曜日の夜ということで、ゆったりと音楽を楽しんでもらいながら、
また月曜日からお仕事や勉強や家事などなど、元気にがんばってもらいたいという思いを込めて毎回企画しています。

気軽に来てただきたいのでチケットは無料で１ドリンクオーダーとなっております。


終演後、出演者とお客様が一緒になってセッションすることも多いです。
興味のある方はぜひ、楽器をお持ちください！



さて、明日のrecifeは定休日となっております。
お休み明けて水曜日はメキシカンセット！

《メニュー》
チキンブリトー
スープ
サラダ




チキンとライスをトルティーアで巻いたボリュームたっぷりのブリトー！
ぜひお楽しみに＾＾




それでは、まだまだ今夜もみなさまのご来店心よりお待ちしております。




Naho  

Good evening!
スタッフnahoです♪

昨夜のバレンタインディナー、とっても素敵な雰囲気でした。
ご予約いただいたお客様ありがとうございました！


コースディナーのご紹介

前菜
アボカドディップwithバゲット、海老のソテー、ハモンセラーノ、モッツァレラチーズとトマト





サラダ
マッシュルームのサラダ




パスタ
ブロッコリーとポルメザンチーズのトマトソースパスタ





メイン
チキンのグリル・バルサミコソース、マッシュポテト、キャロットソテー添え





デザート
ガトーショコラ




コースディナーに加え、ボトルワインもつけさせていただきました。
スペインの「PAREJA」（パレハ）です。






スペイン語でパレハとは「恋人」を意味します。
運命の出会いと情熱をたっぷりとこめた情熱な味わいです。




すべてのテーブルにはキャンドルをセッティングしてロマンティックなムードに










お越しいただいた方々が、recifeで素敵な夜をすごしていただけたなら幸いです。





みなさんはどのようなバレンタインでしたか？

ホワイトデーのお返しにディナーもおすすめです♪
ご相談いただければご予約お受けいたします＾＾


それでは、have a good weekend！！


Naho

  

先日のガールズナイトイベント「女祭り」
お越しいただいたみなさまありがとうございました！

ガールズイベントながら、男性の方にも来ていただきました！
女装男子も二名（笑）盛り上げてくださいました

タイムテーブル順に写真で振り返ります。

トップバッターはDJさくらさん♪




ライブは森田くみこさんが先陣をきって登場！




はじめましてのDJ kanaさん！Dropsのヘアアレンジもきまってました♪




さくらさん＆クローバーのまなさん♪






ライブの間にもフランセのキッシュの入ったディナープレートと、クローバーのジェラートの付いたデザートプレートは大人気でした！






そしてjolly girlsからはDJ remiさん！かっこいー！




企画から一緒に協力してくださったNanaちゃんとさくらさん！




共演が初めてとは思えないほど息ピッタリでした！


イベント中はずっとDropsのちゃえさんをはじめ、スタッフのみなさんがお客様のヘアアレンジをサービスしてくださっていました！







さすがプロ！ほんの数分で編みこみやアップが出来上がっていてビックリでした！
ヘッドアクセサリー作家のKANAさんも来てくださって、
女性の方はそれぞれ好きなヘッドアクセを付けてもらえたりして本当に楽しそうでした～！！






みなさん遅くまで、ありがとうございました！！！

またこんなイベントが定期的にできたらいいなと思っています。
持ち込みイベントも大歓迎です♪アイディアお待ちしております


  

先日レシフェで行われた、たつやさん＆めぐみさんの結婚式二次会の様子、
少し写真でご紹介します









レシフェの二次会はビュッフェと飲み放題付♪





お食事とお飲み物をお楽しみいただきながら、
新郎新婦の到着を待ちます、、、
みなさんで色紙も書いていらっしゃいました～♪




そして新郎新婦が到着し、クラッカーでお出迎え♪






皆で乾杯♪










新郎新婦を交えてクイズやプレゼント抽選会も行いました。







そしてなんと！
recifeから新郎新婦に、スペインで結婚した夫婦のために作られた特別なワインをプレゼント♪






最後は皆で記念写真！




終始笑顔で一杯の二次会パーティでした！

たつやさん、めぐみさん、ご結婚本当におめでとうございます！
またぜひお二人でrecifeに遊びにいらしてくださいね～



結婚式二次会パーティの会場をお探しの方、
recifeでちょっとおしゃれな二次会にしませんか？
ぜひお気軽にご相談ください(^^)
  

本日のrecifeは、
ガールズナイトイベント「女祭り」を開催いたします。

その名のとおり、企画・運営・ライブもDJもすべて女性です！

でも、入場はもちろん男性も大歓迎！

本日は入り口にて、２ドリンクつきのチケットを

女性1,000円
男性1,500円
※ただし、女装男子は500円ディスカウント！


で前払い制となります。
限定のディナープレートとスイーツプレートも登場しますのでお早目のご来店をお勧めいたします。




オープンはいつもどおり１８時です。
ぜひみなさまのご来店お待ちしております！
  

G'day!
スタッフNahoです

寒さが戻ってきてしまいましたね～＞＜
なんと今朝は場所によってはマイナス１度！！！
わたくし、本当に寒いのが苦手なので今朝は起きるのが１時間遅くなっちゃいました。

みなさまも風邪などひかれないように、あたたかくされてくださいね！！


さて、氷点下でも今夜はフライデーナイト！
金曜日といえば、フィッシュ&チップス！！






フィッシュ&チップスは、
白身魚のフライとフライドポテトというシンプルな料理ですが、
イギリスの歴史あるファーストフード。
なんとイギリスでは１９世紀から販売されていたんだとか！

こんな風に専門のお店がたくさんあります。



昔はテイクアウェイの場合、新聞紙などにくるんで渡されてたんだそうです。
今は衛生上の関係で出来ないみたいですが、
昔読んだ本の中で、少年が新聞紙に包んだフィッシュ&チップスを食べながら帰るというシーンがあって、
なんだかオシャレだなーと子供ながら思っていた記憶があります。




フィッシュはなんといっても衣が肝。
recifeもオリジナルのレシピで毎週開店前に仕込んでいます。（結構手間がかかってるんですよ～）


さて、そろそろ仕込みに取り掛からなくては！！

今夜も皆様のご来店、心よりお待ちしております＾＾


Naho



P.S
三連休の営業のご案内

　９日（土）　通常営業
１０日（日）　２２時まで貸切営業
１１日（月）　ガールズナイトイベント「女祭り」
　　　　　　　 女性は1,000円、男性は1,500円でともに２ドリンクチケット付き

上記のとおりとなります。
よろしくお願いいたします。

  

Good evening!
スタッフnahoです。

以前もお知らせしたのですが、
再度、スタッフの募集をさせていただきます。

・海外ブランドファッションについての知識・興味・関心のある方

・調理の経験・知識のある方、もしくは料理が得意な方

・人が好き！接客が大好きな方


上記に当てはまる方でお仕事をお探しの方、ぜひご連絡ください！

recife&tereza
0992589774


明日は寒くなりそうですね！
recifeのフィッシュ&チップスとモールドワインであたたまりにきてくださいね！！


それでは、、keep warm♡


naho

  

G'day!
スタッフNahoです

さて、２月に入り女性の方はバレンタインの準備を考え始めているころではないでしょうか？

日本のバレンタインは女性から男性へチョコレートをプレゼントするというのが一般的でしょうか。
私も学生時代は手作りチョコレートを好きな男の子にあげてました。
高校時代は女子校だったので、友達や後輩からチョコレートがもらえる側になるのも嬉しかった記憶があります♪



他の国ではどんなことが行われているのか、
recifeスタッフや常連さんに聞いてみました。


まず、recifeスタッフ、アンドレアに教えてもらった、
メキシコの場合。

メキシコではバレンタインは
「El dia del amoy y la amistad（愛と友情の日）」
と呼ばれています。
通りのあちこちで真っ赤なバルーンが売られていたり、
お店ではハートをかたどったキャンディやチョコレートがたくさん売られています。




男性は大切な人に赤いバラをプレゼントします。
カップルはレストランでディナーをしたり、、というのは日本も一緒ですね。
愛と友情の日ということで、
カップルだけのイベントではなく友達同士でもプレゼントを贈りあってお祝いします。
そしてもうひとつ、
メキシコのバレンタインで伝統的なものとして、
serenata(セレナーデ）があります！




男の子が集まってガールフレンドの家に行き、セレナーデを奏でるというもの。
プロのバンドに依頼して演奏してもらうこともあります。
時々女性から男性へセレナーデをプレゼントすることもありますよ～。

アンドレアもそんな経験が一度あるみたいです・・・ロマンティック～



さて、次はお隣の国アメリカのディーンさんに聞いてみました。

アメリカでは、バレンタインはとっても大事なイベント！
男性は本当に気合を入れてバレンタインの準備をします。
花を贈り、プレゼントを贈り、素敵なレストランのディナーを予約し、、、







ここで失敗してしまう男性はかなりポイントが下がってしまいます。
バレンタインで彼女を満足させてあげられなかったがために、
破局するカップルもいる位です。
なので、男性はバレンタインの時は必死！
逆に意中の女性を射止めるチャンスでもありますね


う～ん、さすがアメリカといった感じです！




みなさんは、今年のバレンタインはどのように過ごされますか？

recifeではバレンタインのコースディナーをご用意いたします。



￥５，０００でお二人分のコースディナーにプラスバレンタイン限定のボトルワインをお付けしますよ～♪


ぜひ、ご予約ください



それでは、今夜も皆様のご来店心よりお待ちしております！

Naho  

Good evening!
スタッフNahoです

今日から２月！
１月もあっという間でした～。


さて、また２月のイベントカレンダーができましたので
ぜひチェックお願いいたします





２月もガールズイベント、バレンタインディナー、タイフードナイトにヨカサンデーと、
いろんなイベントをご用意しております


彼、彼女さんへの今年のバレンタインのご予定はお決まりですか？
ディナーのご予約お待ちしております




それでは、have a lovely weekend!


Naho