recife

こんばんは　

リチャードのバースデーパーティーに頂いた、
白い花が　それはそれは美しく、



でも表だけではなく、花のうらにも注目。
やっぱりうつくしくて　うれしい。

何だか身体の中が瑞々しくなるような、
すーんと　清潔な気持ちになります。



白繋がりで続けると、冬の大根やカリフラワーの
色もまた　なかなか美しく。

この写真は　大根に蜂蜜をかけたもので、
３時間程置くと、立派なのどの痛みに効くお薬にも
なるのです。これはいわゆる自然療法。
穏やかではありますが　ちゃんと効果あります。



そして　白いスープはカリフラワー
そういえば　風邪の時って　白いたべものたべると
よくなるみたいですよ
ほんとかどうか分からないけど。

さ　ということで、全く白は関係ないのですが、
今週　人気だったベーグルサンド、あまりにもお客様の
反応がよかったので　調子にのって引き続き
来週もご用意致します。



ビタミンやミネラル豊富な５種類の雑穀類を混ぜ込んだ
ベーグルに、ハーブを練り込んだクリームチーズと
生ハム、スライスアーモンドを
サンドしたシンプルなサンドです。

サラダ、スープがついて８００yenです。
ランチにどうぞ

しほ