recife

あけましておめでとうございます。

年明けてもう半月ですね～あっという間に月日が過ぎてびっくります～！！！
ちょっとブログをサボっておりました為にたまっております。色々な出来事が。。。

まず、大晦日、凄い雪でしたね～！！
小学生ぶりに雪合戦をしました(笑)



正月は、まさに寝正月。だらだらと過ごしましたが
一応正月料理は作りました～よ！！



そして鹿児島神宮でおみくじ引いて

ラウンドワン行って、正月終了。。。
正月あけたらオーストラリア時代の友達が鹿児島へ遊びに来てくれて
まー鹿児島を満喫しましたね～丸４日で
桜島、桜島のふるさと温泉、霧島の温泉、指宿の砂蒸し温泉(初挑戦)



天文館、磯庭園、西郷さんの銅像



白クマ、黒豚、鹿児島ラーメン、かるかん、かすたどん、ジャンボモチ、スィートポテト、レシフェのアサイジュース。

そして何より友達ひとみちゃんは芋に目がなく
お姉ちゃんにもお土産で頼まれていたこともあり
安納芋を買いに市場へ。

さつま芋っていろんな種類があるんですね～
ちなみに私たちが小さいころから食べている黄金千貫(白い皮の芋)は
東京では珍しいんですって！！！

東京では、皮が赤く中身が黄色の芋が主流だそう。
そして安納芋の値段は鹿児島の３倍くらいの値段らしい。

ひとみちゃんはネットで芋を研究した結果
安納芋、紫芋、黄金千貫を買うことに。

しかし市場につくと、おばちゃんに紅はるかという芋を進められ、結局、安納芋、紫芋、黄金千貫、紅はるか
の４種類の芋を１袋ずつ買い東京へ帰ってゆきました。。。

ちなみに紅はるかとは、新種のさつま芋で「食味やいもの外観などの特性が既存品種より「はるか」に優れることから品種名を「べにはるか」と命名さた」そうな。

東京でひとみが芋食べくらべをした感想は、
「はるかと安納芋がとても甘くておいしかった。
うちの姉は安納いもと黄金せんがんがパーフェクトだったらしい。
ムラサキイモは私の期待通り真っ紫だったけど
他のに比べたら甘くはなかったね（＾◇＾）」だそうです。

芋を買う時には是非参考にしてください。

そういえば本店鹿屋の芋菓子専門店の代表菓子ラブリーの「紫芋のラブリー」
とっても美味しかった。。。

話変わって、１・１１はみんな大好きテレザみわさんの誕生日～。
ということで前日にサプライズBDパーティー。

みわさんを待つ間みんなどっきどき！
サプライズは大成功？
でした♡たぶん。






そして、金曜日は我らがBOSSリチャードの誕生日でした～！！



毎年恒例誕生日チュー。
トロイにまで誕生日チューのおねだりをしていたリチャード。


そして、これまた恒例のおっぱいケーキ。



最後はやっぱりビアポン。



こんな感じの私の年明けの日々でした～！！
　


ではでは
明日のマンデーカフェセット

★カルーアポークｗｉｔｈ温泉卵
★ライス
★サラダ
★野菜たっぷりスープ(トマト、玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、セロリ、ハム)


お待ちしていま～す！！

SHOKO