2018年02月09日
美味しいワイン。好きなワイン。見つけましょ♪
最近のパリの人たちのワインの楽しみ方がおもしろい！！
ワインショップと、レストランが合体したようなお店に
パリの若者やワイン通は足繁く通っているのです！
どういうシステムかと言うと、
酒屋さんのようにワインを購入して家で楽しんでもよし。
購入したワインをその場で飲んでも良し。
ただし、その場で飲むのはプラス約1,000円だったり、
必ず食べものをオーダーすることが条件だったり。
どちらにせよ、おいしいワインを
よりリーズナブルに気軽に楽しむことができる
システムになっているのです。
どのお店も満員。
そう。この、“おいしいワイン”を“リーズナブルに”
ということがとっても大切。ですよね。
私も、お客さんだったら絶対に嬉しい。
recifeに置いている主なワインは
ポルトガルワイン。
ポルトガルワインは、本当においしくて、
そのうえ、今注目を浴びだしているので
これからのワイン。
なので、コストパフォーマンスが非常に良い！のです。
recifeでは、肩肘張らずに、
難しいこと抜きにしてワインを飲んで欲しい。
お喋りがもっと楽しくなるアイテムになれば嬉しい♪
そして、その中で自分に合うワインをみつけて欲しい♪
好きなワインに出会って欲しい。
ということで、高値にならないよう、
インポーターさんとも話し合いをした上で
値段設定をしています。
何より大切なことは、お客様が嬉しい事。
お客様が嬉しいと、こちらも嬉しい。
おいしいものに出会えたらとても嬉しい。
でも、それが高くなければもっと嬉しい。
これは、私が思う事。
ワインは1,800円～7,500円で
ご準備しています。
好みを言って頂いたらおすすめもしますし、
一緒に、好きなワインをみつけましょ♪
今週からは、今までボトルでしかご準備できなかった
ワインをグラスでご提供しています
こちらもぜひ、楽しんでみてくださいね♪
おいしーいワインを準備してお待ちしています♪
みえ
