recife

寒い。

寒すぎます。

本日1月20日は暦の上で一番寒いとされる『大寒』です！
大寒の日は、寒稽古など耐寒のためのいろいろな行事が行われます。

また「寒仕込み」といって、寒気を利用した食べ物（凍り豆腐、寒天、酒、味噌など）を仕込むのに最もよい時期とされています。

大寒の日に産み落とされた鶏の卵は
「寒卵」と呼ばれ、食べると金運UPに効果があるらしいです。
この日産み落とされる卵の数はごくわずかなので、とても貴重なんです！


凍えそうな今夜は、体の芯から温まるスペシャル・ドリンクをご用意しております！



アイリッシュコーヒー　irish coffee
テキーラコーヒー　tequila coffee
コアントロコーヒー　cointreau coffee
モールドワイン(ホットワイン)　mulled wine
※全てアルコールです

こんな寒い日だからこそ楽しめるメニュー♪

Winter menu は寒さが和らぐまで続きますので、この機会にぜひ飲まれてみてくださいね！


Kinako