recife

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昨日ぶりです！

昨日はフラッとレシフェのご飯が無性に食べたくなり、
一人で行ったゆりえです☆
Barにお一人様初体験だったのですが、間違いなくさみしかったです:-)

やっぱり食事はみんなとですね♪


あッ！でも一人でどこでも行けそうってよく言われます（笑）
どう受け取っていいのでしょうか・・・・・笑

さて、今回はブレンについて書きたいと思います！

先週はブレンのラストウィークでしたね。
ブレンとは、私が店で働く前にボスとブレンとクラブに行ったのがお初でしたね☆

とっても人の良さがにじみ出ている方です


ってこの写真(笑)
載せて良いのでしょうか・・・・謎

ジェントルな人かと思いきや、最近可笑しな人だということを知りました:-)
というか、クレイジーです:-)


私は新人なので、たった二ヶ月という短い間でしたが、もっと日本にいて欲しかったですね♪
みんなから甚平をプレゼントされ、喜んでいました：－）


しゃぶしゃぶからのレシフェでは、みんなでビアポンしました☆

ビアポン初体験でしたが、これはまりそうです(>U<)/♪
写真がアップできないので、改めて圧縮して載せます♪

写真を見返すととても切なくなりますね。。。。

ほんのちょっとでしたが、出会えて良かったです！！
It was great to meet you Bren.

アメリカに帰ってもGood Luckを日本から願ってます！！

Good Luck Bran!
See you soon!

Yurie XXX



Hi!! This is Yurie.
I went to Recife alone last night suddenly, because I really wanted to eat Salmon&dill fish.
That was my first time to eat out for myself, and I realized that it's lonely;-(

I'm sure that I like have a dish with my friend:-)

But, Many people say that I seem to be going everywhere alone.
I don't know why they think so....

By the way, I'm going to write about Bren this time.
He left Japan last week.
I went Club with him and my boss, it was my first time meet him:-)
I get the impression that he is a good man.

Is it OK to print his naked picture?....:->

But I realized that he is interesting person and sometimes crazy.
I'm a new staff, so I only have a time with him for two months.
I wanted him to stay Japan more:-)

He was pleased with having present from his frends:-)
It was JINBEI.

We did Beer Pinpon at Recife after Shabu-shabu party.
It was my first time to play that.It's exciting!!
I'll print more picture again.

Many picture are a little bit painful for me and other staff to see.

I was so great for me to meet you Bren:-)
I hope your good staying in America.

Good luck Bren:-)

See you soon!

Yurie XXX

  

先週も沢山の方に来店して頂き、
感謝感激熊羆です。クマヒグマ。



特に熊の友達がよく来たのが先週でしたね。
T boys
iBS mates
SAMちゃん。

何故か友達がいる日は、店も賑やかで忙しくて有難い反面に、
最高のパフォーマンスをお魅せ出来ないのがいささか残念ですが、


通常の関係とは異なる、

お客様としての扱い、


お持て成しの心、

いかに店を好きになってもらえるか、

常日頃毎日そういうことを意識しながらいかに満足させられるか、

創り上げていくイメージはスタッフの力以上にお客様の言葉だったりするので、

まずはみなさまのココロを動かせる様に、誠心誠意真心込めて




汗かきます。ϵ( 'Θ' )϶


スタッフだって店のイメージなので、
色んな意味合いで裏切ってみたり、
なるべく大胆にそして繊細に、


みなさまがお店を出た時に、フワッと笑顔が零れたり、
ウフフとなってくれたら嬉しいです。

俗にいうウフフの連鎖を続けていきたいですね。




Action may not always bring happiness,
but there is no happiness without action!!

熊の好きな言葉☝


それではPhotoを！



笑顔に乾杯マイメン！！













今はもうコロンビアかな。
来てくれてありがとう。隣の中学の同い年、サムちゃん！！




これは昨日の様子！カホンを乱れ打ち！！




そしてアンダグラウンドで密かに進行中のあるプロジェクト会議！！熊も絡んでます故、以後の動きに注目ですぞ！


さて、今日はrecifeは定休日。
今週末はブレンのお別れパーティー。

ちなみに次の日曜日は、お昼から予約が入っておりまして、カフェタイムはやっておりませんのでご了承を。



それでは本日も素敵な一日になりますように。

Cheers!!
  

まずは土曜日のFA CUP FINAL！！



マンチェスターシティが見事一点をもぎ取り優勝！！




ナマイキなアイミたん等！！





日曜日のジャムセッションの様子です！！











空の青に暗闇の黒が落とし込まれ、

綺麗な弧を描き、優しい光でそっと街を照らす月夜の晩、


いつもと変わらない夜も
時にはrecifeで異国の料理やお酒に満たされ酔いしれると、ふと日常が異空間に誘われ、心地よく流れて行く時間がたまらなく癖になり、
また愉快な一時を過ごしたくなり足を運んでしまう。


ここ、Recife は、

Seeing is believing!!だと思うんです。


あなたのその目で、舌で感じとってみて下さい。

初めての方は、まずはお気軽にカフェタイムからでもどうぞ！
ブラジリアンスムージーは本当に美味です！栄養価も高いので、気まぐれスウィーツと共に頂いてハッピーな気分になって下さいね！

明日の気まぐれスウィーツは、
フィナンシェにレアチーズケーキを添えています！レアチーズは…

あ、来てくれた人だけにこそっと、耳元で伝えます事実をƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ

では、Have a sweet dream !!!

くま(o【●●】o)／  

まずは今日行われたジャムセッションの様子からどうぞーლ(╹◡╹ლ)

大好きな焼酎で喉を潤してからラップするトロイさん。いい声！！



そのウッドベースかっこよすぎのテルさん！最近子供が産まれたそうな。



初めて来てくれたユウキ！キャバクラの同伴かと思いきや、姉弟っていう間柄！また来てちょーだい！！(￣ー￣)



いよいよ外にパラソルが開きました！天気のいい日には外でスムージー飲みながら読書したり、こぼれてくる音楽に耳を傾けてみたりしてみてはいかがでしょう？？


さてさて恒例のマンダイカフェセット！あ、オージーアクセントになってしまいました。汗

月曜日のカフェセットの内容は、下記。

カボチャのスープ


アスパラとパプリカの白ごまあえ



キーマカレー

by 熊 (o【●●】o)／



そう、明日のカフェセットは熊が担当します！！みんなの笑顔をみたいが為に、仕込みに精を出してきます。もちろん、カフェタイム共々盛り上げていきます！！

明日も最後の栗とゴマのパウンドケーキで、休み明けにまた新しい気まぐれスウィーツ出しますね！

こちらも要チェキ！！


それではまた明日会いましょう！
Have a nice new week!!  

みなさーん、こんにちわ！
素敵な一週間が始まりましたね。


今週末からはGW！！
休日の計画を練ったり、これから考えてみたり、
きっとすれ違う人はみんないい顔してることでしょう。

recifeですが5月のGW、2日と4日は営業しますが、それ以外はお休みとさせていただきます。


ただ、皆様に朗報があります！
なんとGW明けの6日から、
recifeではカフェタイムをオープンします！！営業が15時から！！

ランチの後にコーヒー飲んだり、おいしいケーキを食べたり、
はたまた以前にブラジルのカーニバルナイトで、絶賛好評の雨嵐で売切れになってしまったブラジルのフルーツスムージー達がこぞってレギュラードリンクとして登場です！

熊パティシエが不器用ながらケーキを作るという情報も入ってきています。

詳細は追って、最近作ったrecifeの公式twitterで呟いて情報を小出しに公開していきます。アットマークのあとにcafebarrecifeです！是非フォローしてみて下さい。

写真は昨日のジャムセッションの様子です。



さ、今日もチンナップで顔晴れしましょう！  

こんにちは～！！

２夜連続の誕生会。

主役は、キャサリン＆カラン！！









癒し系のこの二人。
レシフェは金曜日・土曜日と満席。
２人におめでとうをいいにたくさんのお友達が駆けつけてくれました～！！

幸せ者ですね～！！

カランもキャサリンも普段はあまりお酒を飲んでる姿を見ないのですが

誕生日ということもあり、結構酔っぱらっていい感じに出来上がってましたね～☆

次はだれの誕生会があるのかな～♪

どうでもいい話ですが、




これ、この前セールで￥２００と思って買った苺。
レジを通したら￥４８０もしたんです～！！
でも、返すに返せなくて。。。
すごく悔しかったけど、でもやっぱり高い苺は美味しかった。

見るからに美味しそうですよね？



そして、これはベトナム料理。フォーを作りました～。
コリアンダーはホントに美味しい！！

嫌いって人が多いんですけどね～。。。

それでは明日の

マンデーカフェセット

★バジルチーズとチキンのサンドイッチ(手作りバジルチーズ・照り焼きチキン・ズッキーニ・エッグプラン)
★ポテトとカボチャのガーリックソテー(ジャガイモ・カボチャのソテー)
★サラダ
★卵スープ(玉ねぎ・卵)

おまちしまーす；）  

「自然をたたえ、生物をいつくしむ」趣旨の国民の祝日。
今日は残念ながら曇っていますが、

せっかくの休み。何かしないともったいない。
とりあえず、掃除、洗濯、ちょこまかした用事を済ませていくと。

なんか気持ちが晴れてきた。


レシフェは今日はアンドレアのカフェセット。

★shepherd's pie(シェパーズパイ)イギリスの名物料理
★サラダ
★バゲット
★スープ

ウ～美味しそう！！
あたしも食べに行きまーす★
楽しみ～；）


昨日、被災地から鹿児島に一時避難してきた女の子に出会いました。
地震がなかったらきっと出会うことがなかっただろうと思うとちょっと
複雑な気もしたけど
彼女と話してて彼女の笑顔をみたらなんかふっと気が軽くなった気がしました～

被災地が復興して、また今度は遊びに鹿児島に来て欲しいな～；）


最後に。
日本人てすごいな～♡
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110316-00000001-rcdc-cn
http://ameblo.jp/starfortune/entry-10831737699.html



  

旅レポシリーズ。
先月のイギリス滞在中、
ライアンエアーで
なんと！！
往復4ポンド
ポルトガル行のチケットを
発見したのでいってきた。

ポルトガル南部
Algarve地方の
taviraという街にいってきました。

こちら、
あまり日本ではなじみのない地名ですが、
イギリスの方にとっては
ポピュラーな観光地だそうです。

海岸沿いの綺麗な街でした
イギリスの冬空は
ほぼ毎日グレーでしたが
ポルトガルの空は
クリアースカイ。
真っ青

一月なのに、

暖かい！

そんなポルトガルの街を散策していて
目に付いたのは
タイル張りの家、
駅、
看板までっ！

街自体がエキシビションみたいな
ARTな街並み













アズレージョとよばれる
ポルトガルタイル、
協会や駅の装飾用だけでなく、
一般の住居の室温管理にも使われ、
ポルトガル建築の
主要な要素になっているそうです。

フラワーモチーフや
連続された曲線
幾何学模様など







写真、とりがいがあるー！
かわいい街並みに
恋してきました。

また絶対いこう。

レシフェ二階、
テレザへの階段に写真
飾っていますので良かったらぜひ。

格安チケット
さがすの
大得意な
リチャード

今日はブラジルDJ
カーニバルカーニバル！

ぜひレシフェで話しかけてください。

おっ
二階テレザは
すっかり春夏シーズン。

今季のキーワードである
グラフィカル柄のドレスや
トップスが多数あります！

一点物が多いので
お早めに！


では旅レポ第二弾

また更新いたします～

natsuko


  

たしか中国語のアナウンス聞いてたらこう言ってたような。。。

「しんかんちぇん」

かわいい。（笑）


さて、開通しますねーー！！！
《博多←→鹿児島》間♪

新幹線開通すると、今までよりかなり多く
にっぽん全国から
そしてアジア諸国（韓国や中国）から
の観光客が鹿児島まで流れてくるんだとか。

きっといろいろ変わっていくのですねぇ～。

逆にあたしたちも鹿児島から外へ出かけやすくなりますね◎

博多まで１時間２０分、なんというスピード！
映画１本見る暇あったら着けるじゃん

博多っ子のわたしはわくわくでやんす☆

ただ値段がやっぱ、ね、、（泣）


新幹線開通に伴い、
博多駅は今すごいことになっていますね。
ニュースにもなってましたが、
大規模なリニューアルオープン

わたしちょっと博多に用があったので視察してきました！



がしかし、あまりの人の多さに中には入れず。
（入る気も起こらず）


ならんでるぅぅ


本来の出入り口が、混雑防止のために封鎖されてたり。


人ごみをかき分けてすすまないとっ(><)


広告の女の子かわいい♪


あ、東急ハンズあるんだ。


このウェーブしてるデザインおもしろい！


いやしかしほんとに人ごみが苦手な方は
暫く経ったころにいったほうがいいですよ◎

どんなお店が入ってるのかまだよく知りませんが、
何か新しく気に入るものに出会えたらいいです。楽しみ♪


さて今宵はフィッシュ＆チップス食べたいな、
そんな気分♪

Fish & Chips 金曜限定！



ＡＩＭＩ  

疲れた疲れた疲れた１日でした！！！

桜島ハーフマラソン！


出発前。このときは配られたTシャツを着てルンルンでした。。。


携帯写真でぜんぜんわからないですね。。。
桜島フェリーにできたマラソン参加者の行列。

いやーハーフマラソンがここまで体力消耗するとは。

そして雨は覚悟してましたが、雨よりも悲惨な灰！
灰が雨のように降り目はあけれない口から灰が入るけど鼻だけで息をすることは困難で
最後の５キロはもう坂道の連続！
１２～３キロまではトイレと水分補給でたちどまる位でしたがあたしの勘違いで１３キロ地点で心が折れて
そこからは歩いて走っての繰り返し

でもなんとか目標の２時間半以内でたどり着きました！
チョーギリギリでしたけどね！ ２年前に参加した菜の花マラソン（１０キロ）はもちろん疲れたけどそのあとラウンドワンにいけるほど余裕があったんですよね～！
今回は帰り時のフェリーでは腹痛と吐き気をもよおし昼寝後には頭痛と発熱！
ハーフにここまで苦戦するとは 。。。
完全に練習と体力不足ですね！ちなみに今回はレシフェのお客様～しおりちゃんやカラン、トロイ、ダン、やすよちゃんや他にも数人参加していました～！
みんな早かった～！ お疲れ様でした～！

もう２度と参加したくないと思いつつ、辛ければ辛いほど得る達成感！

そしてなにより応援してくれる方々の暖かさに触れてうれしかったな～

灰が降るのに頑張れ頑張れと応援してくれる地元の方々応援するほうも疲れますよね～！
そしてのどがからから状態でゴールしたあたしにアクエリアスを買って待っててくれたあやのちゃんみつさん～！感謝感謝！
結果、参加してよかった！

みなさん是非来年トライしてください；）

明日のメニューは
タイフード

★ガパオ（チキン、バジル、パプリカの炒めものと目玉焼）
★トムヤムクン風スープ（えびとシメジのスープ）
★サラダ
★ライス

お待ちしていまあす！！

  

maia　hirasawaより。
あれは心地よく胸に届く。


民生さんのばらの花とか、
caravanの旅についてとか、
advantage　lucyのRED　BICYCLEとか、

そういう曲を聴くと、かなりの確率で旅に出たくなりますな。





今すぐ行けるなら、まずタイ。またタイ。

カオサンロードで、
日差しがまだ強い夕方に汗かきながら、
涼みに入ったセブンで買ったボドルビアを飲み、
屋台でなるべく安いけど量の多いとこ選んでパッタイ食って。


陽気な音楽が流れる中、
すれ違う物売りのおばさんと駆け引きを楽しみながら、
結局何も買わないんだけども、
独りで旅をすると、割と寂しいから
そんな中、話しかけられるのは本当にありがたいことで。


最終的に変なタバコすすめてくんのな。
最初は鬱陶しかったけど。


旅をしたからこそ、見えるその土地の魅力、人や文化。
そういうのに気付けるのがいい。



新しい地に踏み入る時の、ワクワクが好きなマナブでしょうここは、この流れは。
ニヤリ









ただ、

今はどこにも遠くにいけないので、

部屋でギィコギィコ機械に乗って足踏みして、
大量の汗を流して、
その後は開いたり閉じたり機械に乗って開閉して、
内腿に渇入れて、

シェイプアップはもとより、
ヒップアップに凝って集中トレーニング。


理由も無く目指せ、桃尻。



僕ら界隈ではそれをプリンという。

She has a pudding.


ANYWAY！！
明日はマナブのプリンを見たでドリンク半額とかどうでしょう。
そんなんリチャード許してくれるわけないですな。


そら、今日の帰りチャリでズブ濡れになりますわ。
少しずつですが頭痛が始まりました。

そら、卑屈なってくぞー。




ということで、
そろそろ本題に。




２月１１日金曜日、３連休のしょっぱなにJolly　Beatsあります。
天気予報ではぐずついた空模様、冷え込みもあるそうですが、
JKT脱ぎ捨ててフロアで踊りましょう。だって華金、だもの。


絵描きのやぎさんが、四国へ帰国？というウワサを耳にしたので、
こら踊ってるところを描かれるべきでは。

様々なジャンルの音が聴こえてくるので、
きっとどこかで耳にした曲もあるはず。



行き当たりばったりで入ってくる音に反応してみたり、
フロアで踊る人と乾杯してチャットしたり、

旅みたいに出会いが転がってるのがrecifeのいいとこだと思う。


Jolly　Beatsは最大限その場を活かしてくれるでしょう。



あとのイベントの詳細は未定ですが、
バレンタインなんたらもあると思います。

気になる方はブログを拝見してみてくださいね。



明日は一目惚れしたエプロンを身にまとって、
お店にたつ予定です。

でっかいポケットがあるので、チョコ沢山放り込んでください。



それでは、また。ジャンボ！  

こんにちはー☆
スタッフあいみです。
blog投稿すごく久しぶりです♪

インドネシアから帰って、１２月から再びレシフェで
ちょこちょこと働かせていただいてます
だいぶ経ったので、もうほとんどのお客様に「ただいま」を言えた気がしますが、
まだお会いしてない方いらっしゃったら
ぜひ遊びにきてくださーーい♪
わたくし１月、２月は月曜出勤する予定です

月曜といえば、Cafe set1000円

しょうこさんが月曜限定で毎週いろんなメニューを作ってくれますが
昨夜の『和風パスタ』と『ポトフ』も大人気でした～！

わたしもポトフをもらっちゃったのですが♪
アツアツのスープ、おいしかったですぅ

パスタはきのこやチキンやアスパラなどなどが入った
和風パスタ、これめっちゃいい匂いでよだれがでました～（笑）
みなさん「おいしい」って言って食べてましたね♪よかった♪（いいな♪）

来週も楽しみですねー★


さて、わたしのインドネシア滞在中の話をちょっとすると、
いろんな人や文化に触れて、見たことないものいっぱい見れたなーっと
思うのですが、
そのいろんな出会いの中で印象的だったことの１つとして
「flickr photographer に会ったこと」
というのがあります。

人ごみの中でばったり出会いました。
その彼はflickr のフォトグラファーで、（そういう人がいるんですね、）
カメラ片手に世界を旅してる途中なのだと。
いろんな場所で出会った人をポートレート撮影していく旅。
１００人撮る、という目標でたくさんの国を渡り歩くんだそうです。

そんな旅の中の１コマに私も遭遇できちゃったんです～♪
偶然っておもしろい。

写真も撮ってもらって、少しお話をして、
名刺をもらってバイバイしました。

数週間後に flickr に私の写真とエピソード（ちょっと間違ってる｡笑）がアップロードされてました。

ときどきページをチェックすると新しくアップロードされた写真が増えていて、今もどこかで誰かと出会って旅してるのか～と思うとわくわくします♪

私も旅に行って写真撮るの、大大大好きなので共感するし、
うっらやましいです。
ひそかに彼の達成を応援しています。

彼の旅を覗きたい方はこちら♪
http://www.flickr.com/photos/rifatattamimi/sets

ではではまた来週～★

AIMI








  

こんばんは～☆

今日は寒すぎず～でなかなか過ごしやすい一日でしたね～☆

夕方雨がちょこっと降ってしまったけど。。。

今日は鹿屋から帰ってきて、マルヤガーデンへ行ってきました～☆

４F部分でマーケットが開催されていて、
そこにレシフェのお客様かよさんが出展していました★



ハーブのいろいろなグッズを売っていて、

あたしはこれをゲットしました～♪

★オレンジとレモンバーベナ
★マジョラハムとローズマリー
★エリカとバラの花びら
のハーブバス。



バスタイムがアロマーな感じになりそう。楽しみ～♡
マジョラハム、初めて聞いたこの名前のハーブは疲れをほぐす効果があるんだそうです★

他にもシロップやホットワインのハーブなどを出展していましたよ～。

１年に４回ほど行われているこのマーケット、次回も絶対行こうと思いました～☆

みなさんも是非次回行ってみてください～たぶん４カ月後かな？

他にもこんなものをゲットしました；）




ちなみにちゃっかりかよさんのスペースに置かせていただいたこのグッズ。



トロイママの手作り達なんです～☆
気になる方はトロイまで；）

そして、マルヤの後に向かったのは、、、、

チャンスセンター！！
親に頼まれていたっていうのもありましたが、
自分も～夢を買いました～！！

なんと、今日は大安吉日だったんです！！！

夏にサマージャンボを買いに行ったときに、このおばちゃんの窓口で買いたい！！！

と思って並んだら、警備員にあっちが空いてますよ～と言われ泣く泣く
お目当てのおばちゃんから買えなかったという苦い思い出が。。。

でも今日は大行列、４列あった中で、あのおばちゃんを発見し、
「すみません、ここいいですか？」とおばちゃん発言で隣の隣の列へ移動し
お目当てのおばちゃんから買っちゃいました～！！！
なぜそのおばちゃんから買いたいかと言うと、みるからに福が来そうな顔をしているんです～！！！

みたらすぐにどの人か分かると思います(笑)

今回こそは当たる気がします！！
もし１億円あたったら、レシフェでフリードリンクブュッフェパーティー開催しまーす！！

あたしのおごりで；）

当たったらですけどね～；）

話変わりますが、
１週間ほど前に撮ったこの写真。

桜島が噴火している様子なんですが、プードルに見えません？？？




さて、
明日のマンデーカフェセットは、ゆかりちゃんの大好きな

★ポキ丼
★モチコチキン
★サラダ
★パイナップル

お待ちしていまーす！！

おっと今夜はjolly beatのイベントがありますね～！！
毎回大好評のこのイベント楽しみ～。

では、後ほど～♡



  

Hola a todos (Hello everybody)

It's getting cold, isn't it? Hope you all are doing fine in the cold weather.
寒くなってきましたねー！！皆様いかがお過ごしですか？アンドレアです♪

Last night I had a bounenkai in Recife with my Spanish students. It was great. We all had a very good time. Thanks to Shoko san who prepared us a delicious meal and Manabu who kept us drinking.
火曜の夜　スペイン語クラスの生徒さんとレシフェで忘年会を開催しました♪とっても楽しかったです！しょうこさん、美味しい料理ありがとう！！学くん、たくさん飲ませてくれてありがとう！(笑)

Some of the students arrange a show with a group who played Peruvian music. They are called "Los Ponchos". They played a few songs and at some point everybody was singing and dancing. It was very funny. I would like to share some pictures with you.
生徒さんがスペシャルゲストに”Los Ponchos”という、ペルー音楽グループを呼んでくださいました！
ライブ音楽を演奏してくださり、みんな一緒に歌ったり踊ったりしてとってもおもしろかったですよ！












Christmas and New Year season is here. We have a new course menu at Recife for you to enjoy. One of them includes a Mexican style nabe. It's very good, I really recommend it. Come and try it.
さてさて、すっかりクリスマス＆年越しシーズンですねぇ。
レシフェでは様々な宴会コースをご用意しています。メキシカン鍋もおすすめですよー♪ぜひお試しください。
Next time I will talk about how we celebrate Christmas in Mexico.
次回はメキシコのクリスマスについてお話しますね♪
Hope to see you soon at Recife.
では！レシフェで近々お会いできますように！！

Andrea.  

こんばんは。



またまた行って参りました～！！

いやー楽しいですね～ＡＺ☆

わにの肉やカエルの肉があったり。



今回はちょっと痛んだコリアンダーを１０円でゲットしたり



なによりも今回１番の収穫は、

これ！！！






あたしのだーーーーい好きな醤油。

たかが醤油、されど醤油。

醤油って味が全然違うんですよね～☆



鹿児島市内では全く並ばなくなってしまった

ヤマキュー醤油。



鹿屋産。我が家には昔からこいくち醤油はなく、薄口醤油か刺身醤油。

もしどこかでコレ、見かけたら買ってみてください。


ただし醤油は辛くなくちゃって方には向いていませんよ。。。



さて、最近あまり料理をしていないあたしですが、、、



料理が作れる男の人っていいですよね～。

またまたパシャリと





トロイ特性ハンバーグサンド。


デリシャスでした～。

そして、ちょっと愉快な人参と島バナナ。



イヤぁーンな形のこの人参。もちろん人参大好きなアドリーにプレゼントしまして。


会社につるされていたこの島バナナは初めは全部緑色だったのに
バナナって下から黄色く色づくんですね～☆

おっと、
金曜日の焼酎ナイト～参加者トロイは１０種類の焼酎を飲んだ～
と大満足。
黒麹はね～黄麹はね～となんだか焼酎マスターのようになっていました～(笑)

第２弾が楽しみですね；）



さて、明日のメニューは



★ラザーニャ

★バゲット

★きのこソテーｗｉｔｈサラダ

★卵とキャベツのスープ　

是非お越しくださいませ～；）　
  

お久しぶりです。つい先日、原付でド派手に転んで未だ体中が痛いアヤノです。あ、でも元気でーす！

さてさて。１２月に入りましたね～。つい最近まで、暑かったり寒かったりの、ヘンなお天気が続いてましたが、これから冬本番。みなさま、体調には気をつけてくださいね☆

先週の土曜日は、トロイのBDパーティー盛り上がりましたね！！スタッフの私までハッピー気分にさせてもらいました！
そしてまたまたシャッターチャンスを逃したわたし･･･
いつもデジカメは持ってるんですが。
今日はno picsでブログ書かせていただきます。


１２月、といえばクリスマス～！
この時期、山形屋の前を通ると、いろんなクリスマスソング流れてますよね。毎年、そこを通る度、セツナイ気分になるのは私だけ･･･？

クリスマスの定番曲の一つ、マライア・キャリーの「恋人たちのクリスマス」は、みなさんご存知ですよね？
この曲が主題歌のドラマ「２９歳のクリスマス」見たことあります？
私はリアルタイムでは見てないんですが、再放送で何回か見てるんですけど、大好きなんです！特にギバちゃんが！（笑）この時期に絶対見たくなるドラマNo.1ですね。
ぜひ check it out!!

え～なんだか一人クリスマスモードに突入してしまいました･･･そして長々とすみません。。。
今日は土曜日！サタデーナイトフィーバー！
本日お待ちしております！


では最後に英語の名言 by Oscar Wilde
"Men always want to be a woman's first love - women like to be a man's last romance."
「男は愛する女の最初の男になることを願い、女は愛する男の最後の女になることを願う」

「幸福な王子」で有名な詩人・作家のオスカー・ワイルドの名言です。
オスカー・ワイルドは同性愛の行為で約２年刑務所に入れられたことでも知られています。
いろんな愛の形がありますよね。
この名言、賛否両論あるかと思いますが、言葉はシンプルなのに、ロマンチックじゃないですか？
妙に納得してしまった、なりきりロマンチスト、アヤノでした。

では I'm waiting for you guys tonight! See you then!

ayano
  

焼酎ナイト～ドラ、祭芋ンソ～

についての追記です。

本日９時から、２時間飲み放題が３時間に延長です。

値段はそのまま２０００円。


昨日、一昨日と数々の焼酎が入荷していますので、
拡散希望します。

是非足をお運び下さいまっせーー☆  

街並みがめっきりと冬支度ですね。
コートや、ダウンなどを着る人が増えて、
いよいよ本格的に冬なんだと思い始めました。


冬眠に備えて腹ごしらえだけはかかさずやってはいますが、
最近体重がピーク時から３キロ減な焼酎マスター学です。


どうやって？


えぇーそりゃもう当然力技！走る。走りまくる。
僕みたいのにサプリメント投入したって、
ただの水太りですから、汗流せば済む話なのです。



でも体系は相変わらず幼児なのですが、
こんな髪型をしているので、
初対面の方にはなかなかのプレッシャーだと思います。

しかし突然、噛み付いたり叫んだり、民族楽器を掻き鳴らす等の圧迫行為は一切行いませんので、ご安心を。




そんなわたくちですが、
弁髪を振り回して叫んでアツい夜をみなさんと過ごしたいと思い、


明日の２１時からrecifeにて、

焼酎ナイト’１０　～ドラ、祭芋ンソ～

開催いたします！！！！！



以前、学生時代での卒論が黒糖焼酎について、で、
２年前東京の居酒屋で勤務していたときは
１０００種以上の焼酎に囲まれていた店でフロアマネージャーとして尽力してました故、


焼酎に対する思いは、並々ならぬ深い愛を咲かせます。





前述した水太りはここに理由があるのです。




それはさておき、
今回初の試みですので、
まずは麹や原料などの違いなどで、
どれだけ味が変わるのか、
いくつかの種類を飲み比べながら、
ロックや、水割り、またはお湯割りで、

その焼酎の特徴を活かした飲み方を推奨出来たらと
思っています。



色んな種類を気軽に、楽しく、おいしく。
気になる方は、今回２時間２０００円で参加出来ます。

応募資格はただ一つ、ご来店いただくだけです。


一杯売りですと、多くを楽しめないと思い、
飲み放題で焼酎の違いを心ゆくまで。

なるべく沢山の人に僕自身でお酒を提供し、
焼酎談義に花を咲かせたいと思ってますので、


祭いもんそー祭いもんそーっと瓶を片手に来た時は
手元のグラスをグビグビっと飲み干して、
祭られてください。


でも一気飲みだけはせんといて下さい。

ウコンは飲んでおいて下さい。


素敵な催しにしたいので、
多くの方に来店していただけたらこれ幸いです。



華の金曜日はぜひrecifeの焼酎ナイトで、
みんなの笑顔に乾杯だぁぁぁぁ♪♪♪  

こんにちは～！！

昨日は、トロイの誕生会があるということで、朝からケーキ作りに
励んでおりました；）

とりあえず王道の、苺のショートケーキ☆



やっとお店に苺が並ぶようになりましたもんね～！！
でもまだ高かった。。。

それと、

シュークリームタワー！




５回に分けて焼いたシュークリームは
なんと１５０個。



ちなみにシュークリームには仕掛けがありまして。

前回のケニア出身のフランクの誕生会でわさび入りシュークリーム

を作りましたが、

今回はハバネロ入り。
ミニトマトぐらいのハバネロ３個をすりおろしてカスタードクリームに
混ぜ込んだ特性激辛クリーム！



手前のカップのがそのクリーム。



味見しましたが相当唐い。。

犠牲になったのは

もちろんトロイ。
絶対１番を食べてくれると信じて、てっぺんに仕込み、やったりました；）

他にも数人の犠牲者

我らがテレザのみわさん、




２個連続ヒット。それはある意味マジカルです！！！

ゆうきくんも～！！



にいにいは前回のわさびシュークリームに続きヒット。



他にも何人かの犠牲者が。。。

そして、写真がなくって残念なのですが、

昨日は、初、レシフェ鍋コースを堪能！！
トマトベースでちょっぴりスパイシーなスープ、

魚介＆野菜たっぷりで、とっても美味しかったです。

誕生会や忘年会にいいですよ～！！
親しい仲間で食べる鍋はサイコーですね☆

お勧めです！！














たくさんの友達に囲まれてとっても嬉しそうな主人公トロイは

まさか、？やっぱりのTHE END!


一応水で流した後です。。。


部屋まであと数歩だったけど、我慢が出来なかったようで。。。。
まー楽しすぎて飲みすぎたってやつですね！

昨日お祝いに来てくださった方々どうもありがとうございました。
BY　TROY



それでは、明日のメニュー

☆手作りバジルチーズとチキンのサンドウィッチ
☆ポテトのガーリックソテー
☆サラダ
☆卵とコーンのスープ

お待ちしていまーす♡
  

こんばんわー
あおいです。
ごぶさたです。

きのうはSHOKOさんのカフェセットナイト。
カルーアポーク丼。
初めて食しましたが！ちょーーーーーーーおいしかったです！
なかなかのボリュームだったので残すかも・・・なんて心配してましたが、まぁ～しっかり間食。
なんならデザートまでしっかりがっつり食べました。
えへっ
女の子だもん♪


そんなHAPPY　MONDAYのフォトレビュー。
どうぞ。

おいしそうでしょー！
※ちなみにこれはアンドレアの。わたしのは撮る間もなく間食。笑
Thanx Andrea!












最後にSHOKOさんにいただいたプレゼント・・・♪

素敵女子になれそうです！
わーい♪
ありがとうSHOKOさん♪


こんなかんじ！
最高に幸せなひとときでした！
うらやましいアナタ！明日はモジャ子がお待ちしてます！

ではでは。
あおいでした！